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毎日ｺﾗﾑ
今夏！ 液体ミルク解禁
今夏！ 液体ミルク解禁
国内では、液体ミルクの規格基準がなく各メーカーが販売を行っていなかったが、 18年3月に厚生労働省の専門家部会で、製造や保存方法の基準を盛り込んだ省令改正案を示し、了承された。
今後、健康影響評価や一般からの意見公募を経て、今夏にも省令が改正される見通しである。
液体ミルクは、粉ミルクのように冷ます必要もなく、手軽に扱えるので負担が少ない。特に災害時にはとても役立つだろう。 常温で一定期間保存できることから災害時の備蓄としての利用や、育児負担の軽減につながると期待されている。
半面、粉ミルクに比べ割高であり、飲み残しの放置で雑菌が増えるなど衛生面の問題がある。
海外では、特に北欧の普及率は高く利用されている。
災害時に断水が続き、配給される水を沸かし、粉ミルクを溶かして飲ませていた。 その時に、フィンランドから支援物資として届いたのが液体ミルクだった。 水を使わなくてよく、実際に使用した方の便利という声が多くあり、乳児用液体ミルクへの関心が急速に高まった。
日本でも規格基準が整備され、各メーカーが開発に参入してくれば国内でも普及してくるかもしれない。
国内で粉ミルクを製造するメーカーは、 ・明治ホールディングス<2269>
・森永乳業<2264>
・雪印メグミルク<2270>
・江崎グリコ<2206>※関連子会社
・アサヒグループホールディングス※グループ会社
の５社である。
明治ホールディングス(2269) 東証１部
チャート出典：ストックウエザー株式会社
江崎グリコ (2206) 東証１部
チャート出典：ストックウエザー株式会社
市場ニーズから生まれた商品であるだけに、各メーカーの取り組みに注目したい。
また、国内だけでなく海外向けに輸出するなど、市場は広がりそうだ。
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(C)ilogos / Eimei.tv
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